O temperado (sidra) deve fluir

um copo de suco de laranja fresco com café da manhã parece ser direto de uma sitcom final dos anos 80. Fazer suco de laranja é fácil; Pressione até que o líquido saia. Suco de maçã (e, por extensão, cidra de maçã) é o mesmo princípio, mas requer muito mais força para espremer o suco. Então, e se você, como [Peter], ter 900 libras (408,2 kg para aqueles metrificados) de maçãs que você deseja fazer a cidra? A solução óbvia é criar uma prensa de cidra caseira um pouco automatizada com lasers.

Um esforço anterior para fazer 25 galões de cidra levaram vários dias inteiros de luta por quatro pessoas, então [Peter] sabia que ele tinha que planejar melhor o próximo ano. [Esposa de Pedro] moído e colou o carvalho vermelho em um quadro grande e robusto que poderia pressionar com força adequada e não quebrar. [Peter] estendeu a mão para a loja de metal local para fabricar uma bandeja de aço inoxidável com um dreno personalizado. A cesta de cidra em si e o printboard eram maple com óleo de impermeabilização.

No entanto, só porque você pode pressionar maçãs, não significa que você esteja pronto para fazer cidra. Eles ainda precisam ser lavados, cortar e soltar em uma polpa. Uma rampa foi formada que poderia ser colocada em uma cama de caminhão com pulverizadores para lavar as maçãs como elas roladas por. Um circuito a laser com um Opamp LM393 e um fotorresistor permitiu que os pulverizadores sejam ativados apenas quando havia na verdade uma maçã para spray. Os moedores da Apple são complicados, pois precisam sobreviver à queda de várias bolas de uma libra, mantendo-se a uma velocidade razoável. O moedor dispensa a polpa em um saco de nylon de malha em um balde de 5 galões, pronto para ser pressionado. Para o curioso leitor, 900 libras de maçãs renderam 60 galões de cidra deliciosa.

Se você está procurando uma escala menor, aqui está uma prensa de cidra que é um pouco mais simples de fazer.